経験

オールド・ファクトリー発見

ビガノッティの経験

ちょっとしたマジック。 ここでは、100年以上の歴史を持つ珍しい機械が今も稼働し、毎日チョコレートを作っている。
工房のガイド付きツアーでは、カカオ豆から板チョコレートになるまで、大人も子供も楽しめる1時間のツアーで、私たちの仕事を間近で鑑賞し、チョコレート職人技の秘密を発見することができます。 前者はテイスティングカードと格闘し、テイスティングのあらゆるコツを学ぶ。 チョコレートの作り方を学ぶため、乳棒と乳鉢を手にする子供たち。

ビガノッティの経験

公式

– フォーミュラ・アダルト さまざまな種類のチョコレートを試食し、香りや産地を探す。 マスター・ショコラティエの案内で、参加者はチョコレートのテイスティング・シートを記入する。

– フォーミュラ・チルドレン 子供たち(5歳以上14歳未満)は、工房を見学した後、チョコレート豆を臼で挽き、生チョコレートを持ち帰り、ビーントゥバー・チョコレートの製造を疑似体験する。

ヴィガノッティ体験
ヴィガノッティ体験

ビガノッティの経験

公式

– フォーミュラ・アダルト さまざまな種類のチョコレートを試食し、香りや産地を探す。 マスター・ショコラティエの案内で、参加者はチョコレートのテイスティング・シートを記入する。

– フォーミュラ・チルドレン 子供たち(5歳以上14歳未満)は、工房を見学した後、チョコレート豆を臼で挽き、生チョコレートを持ち帰り、ビーントゥバー・チョコレートの製造を疑似体験する。

知っておくべきこと

ヴィガノッティ エクスペリエンスは 2 月から予約可能ですが、5 月から訪問を再開します。

9月、10月、1月、2月、4月、
5月と6月

所要時間:1時間
参加者:最小8名/最大15名

WhatsAppで予約

予約は会社によって確認され次第有効となります。

コスト

大人 € 15
子供 € 10

家族割引
大人2名+子供1名 € 40のところ€ 35
大人2名+子供2名 € 50のところ€ 40
大人2名+子供3名 € 60のところ€ 45

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